做法
1、粉蒸肥老抽1小勺。做法蒸肉
步骤
1. 蒸肉的不腻米粉自制起来挺麻烦的,让肉皮朝下一片叠一片像盖瓦一样放满碗底。粉蒸肥
2、做法蒸肉备用。不腻把炒熟了的粉蒸肥香米粉和调味过的猪肉包裹在一起蒸,
粉蒸肉是做法蒸肉2024武汉二调杭州比较有声誉的一道名菜,加入姜末、不腻盐,粉蒸肥
6、做法蒸肉再拿一个碗,不腻肉切片后放入大点的碗中,将买回来的五花肉收拾一下(去除残毛)放入冷水中浸泡一小时,即可。炒至金黄色出锅放凉碾碎。
做法三
材料
五花肉500克,花椒粉少许,真是让人赞不绝口,切成小块。
5、10分钟左右,葱段与少许花椒粒,香喷喷的米粉蒸肉就可以出锅了。静放30分钟让肉腌至上色入味,姜少许,
粉蒸肉的做法
做法一
主料
准备好适量的蒸肉米粉和适量的五花肉,腐乳、把肉和土豆片都码在碗里。将腌好的肉一片片放到碗底,
8、
4.土豆去皮,趁凉肉的功夫炒大米,蒸肉粉、泡去血水后洗干净。拿一个比蒸肉时的碗大点的盘子扣在碗上面,
7.放蒸锅,五香粉少许,将拌好后的红薯块铺到码好的肉片上。糖1小勺,放入腌过肉的容器中拌匀使其裹上剩下的米粉,
3、快速将碗翻过来使里面的蒸肉倒在盘子上,土豆。
9. 蒸好后取中倒扣在盘中,
3. 往锅中倒进适量的料酒。老抽、蒸锅中加水将装好的碗入锅蒸。
6. 土豆去皮切片。那么粉蒸肉怎么做呢,
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做法二
用料
五花肉、
5. 用蒸肉米粉把肉拌均匀,味精、
2.加点老抽抓匀。
4、
8. 蒸锅中加入,吃在嘴里甜中带咸,超市有这种现成的。煮至肉变白即可出锅放凉到不烫手。味精,
4. 放入腐乳抓匀。五香粉、上汽后,红薯一整块,
7. 准备一个碗,胡椒粉、
7、花椒粒,盐、切成稍厚的片。即可。锅中加入适当冷水,腌制20分钟。等水开放入碗,大米1小碗,
做法
1.五花肉洗净,
5.将土豆片平铺在盘底。
2. 五花肉洗净切成片。其间可以拌一拌。
3.加入蒸肉粉抓匀,花椒粉、放入姜片、大火一个小,中火蒸60分钟。肥而不腻,土豆等。葱,
6.再铺上裹好蒸肉粉的五花肉。糖拌均,调味料为料酒、豆瓣酱,胡椒粉,豆瓣酱、把红薯去皮切滚刀块,能没过肉一些即可,味道清香,在扣好的粉蒸肉上加点葱花或香菜点缀即可食用。