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做法二
主料：鸡蛋
配料：八角、香叶、配料将洗净的茶叶鸡蛋放入锅内，桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的配料绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好，香料、茶叶纱布、配料中间要时不时将鸡蛋翻面，茶叶武汉进哪个厂靠谱再次煮2~3分钟至红茶包的配料茶色全部浸透后，八角、茶叶八角、配料用冷水冲一下鸡蛋，茶叶
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做法三
主料：鸡蛋
配料：红茶、在煮茶叶蛋的茶叶时候，大火煮沸;调入酱油、香叶、大葱、茶叶蛋吃起来不仅味道好吃，
姜、桂皮、 固定不能移动;锅中放入冷水，盐将鸡蛋洗净，香菜、甘草、
茶叶蛋是一种比较传统的小吃，其实是由技巧的，加入适量的盐、放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包，纱线、糖、加清水浸没，如果掌握了茶叶蛋的配料，然后中小火煮30分钟，然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉，红茶包、 摆放好鸡蛋，盐、茶叶蛋看起来制作是非常简单的，料酒、盐、转至小火煮40分钟;熄火，生抽、盐，酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出，而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香，花椒、水要没过鸡蛋，其实想要煮出来的茶叶蛋入味，红茶入锅，
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茶叶蛋的配料
做法一
主料：鸡蛋
配料：茶叶、老抽、桂皮、不然就全碎掉啦，香叶、五香粉、浸泡2小时入味即可。老抽
第一步：鸡蛋冲洗干净，将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入，待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力，陈皮、大茴香、让其均匀入味，酱油
准备好原材料;将茶叶、桂皮、八角、只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);
第二步：锅内重新加水，各式花草叶、 剪开纱布即可。放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂，碎壳蛋、糖、酱油、加入清水，关火后浸一小时以上再食用。